خصصت مجلة Le Point الشريك الإعلامي الرسمي للتخنيون فرنسا بمناسبة الندوة التي عقدت في Maison de la Chimie في 11 ديسمبر بحضور متحدثين مرموقين ، هذا الأسبوع (رقم 2361) صفحتين جميلتين للباحثة Ester Segal .
المجلة نقطة، الشريك الإعلامي الرسمي لـ التخنيون فرنسا بمناسبة الندوة التي عقدت في Maison de la Chimie في 11 ديسمبر بحضور متحدثين مرموقين ، خصص هذا الأسبوع (رقم 2361) صفحتين جميلتين للباحثة Ester Segal. يقود البروفيسور سيغال مختبر المواد النانوية متعدد الوظائف في التخنيون من حيفا (إسرائيل) الذي يبحث في العلاقة بين علم المواد والتكنولوجيا الحيوية. " تقود العديد من الثورات العلمية وحلول مكافحة هدر الطعام ومكافحة السرطان"، يحدد Heloïse Pons ، صحفي في البوينت . ركزت البروفيسور إستر سيغال بحثها على السرطان عندما علمت في سن 34 أنها مصابة بالسرطان في مرحلة متقدمة جدًا. لقد أرادت البحث عن أشكال جديدة لتشخيص السرطان وإيصال الأدوية التي تكون أكثر عملية واحترامًا للمرضى.
موريل تواتي ، منظم الندوة السنوية التخنيون فرنسا، دعت إستر سيغال لتقديم أعمالها في باريس خلال الدورة " الصحة المعززة والرفاه المتصل والتغذية في المستقبل ".
يركز البحث في مختبره على السيليكون ، مما يُظهر إمكانيات جديدة على المقياس النانوي. من خلال تحويله إلى إسفنجة ، على سبيل المثال ، يمكن للسيليكون جذب المواد والتقاطها وبالتالي يكون بمثابة علامة بيولوجية لتحديد التشخيص ... (اقرأ المزيد في النقطة).
تعمل Ester Segal على مواد أصغر بمليار مرة من المتر. على وجه الخصوص المشروع نانوباك، وهو مشروع مدعوم من قبل المفوضية الأوروبية في إطار مشروع Horizon 2020. وبناءً على تقنية ولدت في مختبره ، تستخدم هذه المادة النانوية طينًا له شكل مكعب مجوف قطره 10 نانومتر. بمجرد ملئها بمواد طبيعية مضادة للميكروبات (زيوت أساسية ، مستخلصات نباتية) ، يتم دمجها في عبوات الأطعمة البلاستيكية. يمكن تسويق هذا الحل في غضون عامين. الهدف: الحد من هدر الطعام في العالم ، والذي وصل إلى رقم مذهل يبلغ 1,3 مليار طن سنويًا!
المصدر: Le Point، Héloïse Pons، page 132/134
المصدر Le Point: مقابلة مع Ester Segal (التخنيون ، إسرائيل) في طليعة أبحاث السرطان - Israel Science Info
